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预防脑梗食疗有方

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预防脑梗食疗有方

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X-}[RHc)o7BHJh1`0文章来源:健康报 发表时间:2009-12-04 09:19:51

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  脑梗死高危人群(高血压、糖尿病、高血脂、吸烟、动脉粥样硬化等)应注意饮食调养,从而预防脑梗死的发生。『www.simu001.cn』第一私募旧资讯jf#nhe/Js

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  芹菜『www.simu001.cn』第一私募旧资讯$T I JVd_k

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  功用:性味苦,可降低胆固醇,降血压,预防血栓。芹菜分青芹和白芹两种,药效以青芹为佳。『www.simu001.cn』

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  食用方法:鲜芹菜加水煎,或用开水烫后榨汁饮用。经常食用对高血压、冠状动脉硬化性心脏病患者都有益处。『www.simu001.cn』

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  苦瓜『www.simu001.cn』

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d Y$vXrln9Z0H*y0  功用:清热解毒,除烦止渴,有降糖功效。『www.simu001.cn』第一私募旧资讯,@5si@$]

]_}|u-@'F*p1X R0  食用方法:苦瓜榨汁,鲜苦瓜凉拌,红烧苦瓜。糖尿病和脾胃虚寒者不宜食用。『www.simu001.cn』

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3ah#s MI0  南瓜『www.simu001.cn』第一私募旧资讯 _$I8h#b0b9ty ]*w

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  功用:降低血糖、血脂。『www.simu001.cn』第一私募旧资讯eQ{ Z ^ V[

kq,B4? q9G c9T0  食用方法:可将南瓜烘干研粉,每次5克,每日3次。也可用鲜南瓜煮熟食用,既可充饥,又可降低血糖。『www.simu001.cn』第一私募旧资讯\g1b1~"F W

_;|0G#c&o*{S0  木耳『www.simu001.cn』

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  功用:性平,味甘,铁、蛋白质等含量较高。可降低总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白,抑制血小板凝聚,降糖,提高免疫力,延缓衰老。『www.simu001.cn』

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9?{ }(ud*z3ah0  食用方法:可以凉拌,也可以炒后食用。『www.simu001.cn』

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  功用:降血压,降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,补益肝肾,润燥明目。『www.simu001.cn』

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  食用方法:洗干净后直接嚼服,也可泡水代茶饮用或放入粥中一起熬制后食用。『www.simu001.cn』

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A.B~Dd3a:\2nt0  菜肴举例:『www.simu001.cn』第一私募旧资讯p G bc%J J-b;LZ

Z` wx$F/b0  芹菜粥 鲜芹菜60~100克,切碎,粳米50克,煮粥食用。适用于糖尿病合并高血压者。 双耳汤 白木耳、黑木耳各10克,洗净加水煮至木耳熟烂。『www.simu001.cn』第一私募旧资讯f"ml nO%Q5m)N

&M8D'} o:pw0\0  鱼冻 鱼鳞熬汤,待汤晾凉后,放入冰箱冷藏,数小时后结冻。取出后切块,调味后食用。『www.simu001.cn』

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dQ}3vjxct7P8p0  紫菜芦笋汤 将紫菜20克用温水泡发、洗净,芦笋100克、香菇50克分别洗净,切片,放入400毫升烧开的水中煮至熟透,下精盐、味精,淋麻油,调匀后食用。此汤适合高脂血症、高血压患者,可预防老年性动脉硬化,常服还可抗衰老。『www.simu001.cn』

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