你的位置:第一私募旧资讯 >> 资讯 >> 养生保健 >> 健康饮食 >> 详细内容 在线投稿

[图文]水煮肉片的做法—家常菜

热度8票  浏览50次 【共0条评论】【我要评论 时间:2009年10月12日 23:22
第一私募旧资讯$O[ bdp%EQ

第一私募旧资讯RAE&q ] ps

第一私募旧资讯"b-Aj:D1L+@

原料:第一私募旧资讯4Dv/d fYc

o,{2~.U`%Y\(a0猪里脊肉150克,白菜嫩叶50克、鸡蛋清20克,精盐2克、料酒3克、酱油10克、葱10克、姜2克、胡椒粉2克、干辣椒5克、花椒2克、淀粉10克、肉汤250克、猪油60克、植物油60克。第一私募旧资讯,{)t?6Q0nZD&g

3rA$ZD)_0做法:

d:ENuBu }r0

Zm/qA5^4g|!b+S5B9f01、将肉洗净后切成薄片,把鸡蛋清与淀粉调均成蛋清糊,用精盐在肉片上抹匀,蛋清加入料酒拌匀,白菜净切成蛋清葱切成段,姜切成片;

"v`H,o v9Cg c0

.rH,G5Hnz#W02、将炒锅置火上,加入猪油、植物油,用大火烧开,倒入花椒、干辣椒炸成金黄色,捞出控去油后,再将花椒、干辣椒剁成细末;

a3{ _j)bt0 第一私募旧资讯|B~7F C$@

3、将炒锅置火上,加入油,旺火烧热,先将豆腐瓣儿辣酱煸炒一下,然后将白菜、葱、姜、酱油、胡椒面、料酒、味精等调料放入锅内,略炒几下,使调匀,随即放入肉片炒匀,加入肉汤将肉煮熟,将肉片盛在碗中,再将干辣椒末、花椒末撒在肉片上;

QhAU U {u0 第一私募旧资讯;I7q4~1o'H*l

4、将原炒锅置火上,将剩余的猪油、植物油放入锅内,烧热后,淋在肉片上,这样能使麻辣味更浓、味更香。

K7P(`_ VfO0

$`(PD_ qz-Y$iR0特色:

,}]Q5Cs@ DG _f0

i{"B3fZ e)j3q*h0肉烂,麻辣味浓。

$HD7_-R+j7i}4g0

[9Ml.u's0[推荐]100道简单常见家常菜的做法第一私募旧资讯yPh5D(M nx3I%rM5z}Z

顶:1 踩:1
对本文中的事件或人物打分:
当前平均分:-5 (2次打分)
对本篇资讯内容的质量打分:
当前平均分:-5 (2次打分)
上一篇 下一篇
发表评论
换一张

网友评论仅供网友表达个人看法,并不表明本网同意其观点或证实其描述。

查看全部回复【已有0位网友发表了看法】

网络资源