你的位置:第一私募旧资讯 >> 资讯 >> 养生保健 >> 健康饮食 >> 详细内容 在线投稿

[图文]水煮肉片的做法—家常菜

热度8票  浏览56次 【共0条评论】【我要评论 时间:2009年10月12日 23:22

i`k0vl0

B{ c]9`q"_Vo0

2rSn,P3j'y9iT+IX*I0原料:

i*N:zm;_y} f0 第一私募旧资讯ax1S$sz3]Wv5b

猪里脊肉150克,白菜嫩叶50克、鸡蛋清20克,精盐2克、料酒3克、酱油10克、葱10克、姜2克、胡椒粉2克、干辣椒5克、花椒2克、淀粉10克、肉汤250克、猪油60克、植物油60克。第一私募旧资讯5dX.UE/]xg"w

第一私募旧资讯 N;}*gtD8|K2U]Y

做法:

,K_?0s3p6^Vb;ACo0 第一私募旧资讯:[4AmcC(_[-n4uM

1、将肉洗净后切成薄片,把鸡蛋清与淀粉调均成蛋清糊,用精盐在肉片上抹匀,蛋清加入料酒拌匀,白菜净切成蛋清葱切成段,姜切成片;第一私募旧资讯D7o)w+['r2]$K)G

| Hy wX o02、将炒锅置火上,加入猪油、植物油,用大火烧开,倒入花椒、干辣椒炸成金黄色,捞出控去油后,再将花椒、干辣椒剁成细末;第一私募旧资讯3IL9[-n5XT%v,T

第一私募旧资讯QQ-HH/\(M3S

3、将炒锅置火上,加入油,旺火烧热,先将豆腐瓣儿辣酱煸炒一下,然后将白菜、葱、姜、酱油、胡椒面、料酒、味精等调料放入锅内,略炒几下,使调匀,随即放入肉片炒匀,加入肉汤将肉煮熟,将肉片盛在碗中,再将干辣椒末、花椒末撒在肉片上;

3]T"y4dDM uJ0 第一私募旧资讯#f7K.t(Y*Jg%C d

4、将原炒锅置火上,将剩余的猪油、植物油放入锅内,烧热后,淋在肉片上,这样能使麻辣味更浓、味更香。

[tp{1P vz0 第一私募旧资讯3|'jm;`8Y9IO

特色:第一私募旧资讯*xR [Pu"sO`;h ?

第一私募旧资讯d R+F\$XX1Y+kl

肉烂,麻辣味浓。第一私募旧资讯[(Uq1XZm0P

第一私募旧资讯 [8}I#hP(Gg5Ks]

[推荐]100道简单常见家常菜的做法

/^n9aFu0
顶:1 踩:1
对本文中的事件或人物打分:
当前平均分:-5 (2次打分)
对本篇资讯内容的质量打分:
当前平均分:-5 (2次打分)
上一篇 下一篇
发表评论
换一张

网友评论仅供网友表达个人看法,并不表明本网同意其观点或证实其描述。

查看全部回复【已有0位网友发表了看法】

网络资源