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Rp3D a0主料:猪肋条肉（五花肉） 150克 酸白菜 200克 粉丝 75克私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnx#R/z `C o b o
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn q m3S9_.\TRPj辅料:韭菜花 15克
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私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn|:I+^H om9~)u]P5N调料:盐 3克 味精 2克 花椒 3克 腐乳（红） 10克 辣椒油 5克
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私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnQV ~1C4o H6y1}制作方法：私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn7rF:F,e~ p6T
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~%A1hg#u!AI:W1h1.将五花肉洗净切成10厘米长的薄片；酸菜洗净先顺长片成薄片，再顶刀切成细丝。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn(ctPe,t
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sJ h(vr2.勺坐火上，放入肉汤750克烧开，撇去浮沫，将肉片、酸菜丝一同下入勺中，加精盐、花椒烧开，改小火炖制3-5分钟，加入水发粉丝再烧制五分钟，加味精，倒入汤碗中即成。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn ^ J0]
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$sK!o|D!RQ!l0Jk03.上桌时跟腐乳、韭菜花、辣椒油味碟，供蘸食。
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u b3_ j%n*p0菜品口感：白肉肥而不腻，酸菜鲜香嫩脆。是吉林传统名菜。私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn/^ o{;v v%q!Mm
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn-K:yaO-k［推荐］100道简单常见家常菜的做法私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnCDq9q*A Lz'M0w|
