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gn"J-u Y`#`0原料：猪里脊肉,甜面酱，料酒，鸡精，白糖，盐，淀粉，鸡蛋1个，葱姜水私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnl KGU N*R z
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y |ro0做法：私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn,E.G u
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私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cna%f$DT$f1.大葱切成细丝,放在盘底备用私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn q;O\0LM
%X!t3DgA W02.里脊肉切成细丝,不要太短私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cnP z3x}~ A
;G D(e~^`03.把切好的肉丝放到碗中倒入少量的葱姜水,鸡蛋清,料酒,盐,淀粉,抓匀,放10分钟左右入味
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K03.开火,锅内倒油,油热后放入淹好的肉丝,不停的翻炒,等到肉丝炒散变白后(大约七八成熟吧)盛出备用私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn tcO3e ?M$J!~)T{(X`0h
A1]+L3} IG#u!V04.国内倒入少量油,倒入甜面酱,白糖,少量水,用小火,不停搅拌,等到汤汁变浓后倒入炒好的肉丝,翻炒一下,使甜面酱均匀地沾在肉丝上
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\-C0~B _Q ?5.装盘.把炒好的肉丝放在盛有葱丝的盘中，将葱丝基本盖住，食用时拌匀即可.当然也可以用小饼卷着吃.私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn-D'mqa8C2{ Q@
私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn+Nd s*n"YK1gY0f［推荐］100道简单常见家常菜的做法私募社区 - 私募股权投资知识学习网 - www.simu001.cn
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